- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sultan-resat-pilavimuhtesem/
Köfteli Sultan Reşat Pilavı (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler
Pilavı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı badem
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2-3 damla limon
Köftesi için;
- 250 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
Kızartmak için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- 3 adet orta boy domates
yaptım ve çok beğendimm