Köfteli Yayla Çorbası Tarifi
Hatice Güven
345
kişinin defterinde

Köfteli Yayla Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Köfteli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 100 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz ,karabiber
  • 1 küçük kuru soğan

TERBİYESİ İÇİN;

  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un

Sos için;

  • Tereyağ
  • Pulbiber
  • Nane
  • Ayrıca 1 çay bardağı pirinç

Köfteli Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Köfte malzemeleri yoğurulur misket büyüklüğünde toplar yapılır sıvı yağda kızartılır.
  2. Tencereye 5 bardak su ve pirinç alınır kaynatılır .
  3. Pirinçler pişince terbiyesi çırpılır.
  4. Çorbanın suyundan azar azar alıp alıştırılır.
  5. Çorbanın içine dökülür köfteler de içine atılır.
  6. Sürekli katıştırarak kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
  7. Üzerine pulbiber nane yakılıp dökülür 🍲 afiyet olsun.

Köfteli Yayla Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Yayla Çorbası Tarifi 14.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.