Köftür (Pekmez Lokumu)
Köftür (Pekmez Lokumu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı pekmez
- 5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı un
- Ceviz
Köftür (Pekmez Lokumu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle un, nişasta ve bir bardak suyu bir kaba koy ve iyicene çırpın.
- Verilen ölçüdeki pekmez ile 4 su bardağı suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
- Pekmezli karışımdan bir kepçe al ve unlu nişastalı olan karışıma dök. Bir daha çırp.
- Sonra tencerenin içine yavaş yavaş dök ve dökerken sürekli tencereyi karıştır. Ve devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıdı koyuyoruz ve onun üzerine döküyoruz.
- Üstüne de ceviz koyuyoruz. Dinlendirip soğutuyoruz. Dilimler halinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ☺️☺️🥰🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
