Koko
Koko Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta beyazı
- 400 gr toz şeker
- 3, 5 su bardağı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt (Islatmak için)
Koko Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta beyazlarını bir tavaya alıp üstüne bir fiske tuz serpin.
- Hindistan cevizi ve şekeri ilave edin kaşık ile malzemeler iyice karışana kadar.
- Tava çok kısık ateş üzerine konur ve karıştıra karıştıra 8 dkk pişirin. Malzemeyi 20 dk soğumaya alın.
- Sonra içine unu ekleyip tekrar karıştırın kıvamı koyu olduğu için ister kaşıkla tepsiye koyun isterseniz sıkma torbasının ucunu takmadan koyun ve sıkın. (takarsanız ucundan harcı geçmez. ) tepsiye aralık bırakarak dizin.
- Çok küçük sıkmayın kuru olur içindeki yumuşak dokusunun kalması için buna dikkat edin
- Önceden ısıtılmış 160° 15-20 dk arasında pişirin. Pişen kokolar soğuduktan sonra üstüne bir fırça yardımı ile hafifce süt sürelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
