İlk önce hamurumuzu yapalım .Un hariç malzemelerimizi yoğurma kabına alıp yavaş yavaş yoğuralım .Ununu yavaş yavaş ilave edelim. Kurabiye hamuru gibi bir hamur yapalım. 👌👌👌
İç malzemesi için olan malzemeleri çukur bir kapta karıştıralım. 👌👌👌
Hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım .
Ortasını açıp içine iç malzemeden bir tatlı kaşığı koyup kapatalım .Mekik şekli verelim.
Hepsini aynı şekilde yapalım.
180 derecede pişirelim .Piştiğini anlamak için kürdan kontrolü yapalım.
Koko starları fırına koyunca şerbetimizi de ocağa koyalım .
Şekeri eriyince altını kapatalım .Fırından çıkan kokostarlarımız ılıyınca şerbeti üzerine gezdirelim .Biraz bekleyince çevirelim üstleri de şerbetimizi güzel çeksin. 👌 👌 👌
Afiyet olsun. 💚💚💚