Kokostar Kek Tarifi

Kokostar Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç malzemesi :

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Kokostar Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akı,hindistan cevizi ve pudra şekerini yoğuruyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
3. Keki çırpacağımız kaba yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz.
4. Süt sıvı yağ vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
5. Unu kakaoyu kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
6. Hamurun yarısını yağlanmış kalıba döküyoruz.
7. Hindistan cevizi toplarını yan yana diziyoruz.
8. Üzerine kalan hamuru döküyoruz. 180 dereceli ısıtılmış fırında pişirilir.
   Afiyet olsun :)