Kokostar Kurabiye

Kokostar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (Birinin akı ayrılacak iç için)
• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 50 gram kakao
• 2 türk fincanı pudra şekeri
• Un

Kokostar İçin;

• Ayırdığımız yumurta akı
• 1,5 su bardağı hindistan cevizi
• 2 çay bardağı pudra şekeri

Kokostar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında eriyen margarinimizi, kırdığımız yumurtaya ekliyoruz.
2. Un hariç diğer malzemelerimizi katıp, yoğurmaya başlıyoruz ve azar azar un ilave ediyoruz. Ele yapışmayacak hamur elde ediyoruz.
3. Diğer tarafta kokostar için olan malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
4. Ardından ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp, içini açıyoruz ve iç malzememizi koyup tekrar yuvarlıyoruz.
5. Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
6. Önceden ısıttığımız, 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
7. Üzerlerini istediğiniz tarzda süsleyebilirsiniz, ben çikolata sosu kullandım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet bal olsun🥰.