Kokostar (Videolu)

Kokostar (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram hindistan cevizi
• 65 gram pudra şekeri
• 75 ml krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)

Üzerini kaplamak için;

• Çikolata

Kokostar (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tezgaha veya yoğurma kabına hindistan cevizini koyup ortasını açalım.
2. Krema, pudra şekeri,  hindistan cevizi yağı ve tereyağını koyup karıştıralım.
3. Toparlanmasını sağlayalım. Şekil verelim. (ben  uzun oval ve yuvarlak şekil verdim).
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.
5. Buzdolabında 25-30 dakika bekletelim.
6. Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.
7. Donmuş olan hindistan cevizi toplarını batıralım.
8. Yağlı kağıt üzerine alalım. 5-10 dakika buzdolabında bekletelim.
9. Sütlü çikolata ile üzerine çizgiler yapalım.

Gerçekten çok pratik enfess bir lezzet minik, yuvarlak hindistan cevizi topları yaparak, çikolataya batırıp ikramlık çikolatalar da hazırlayabilirsiniz.