Kol Böreği Tarifi
enfes eller
107
kişinin defterinde

Kol Böreği

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg un
  • Su
  • Tuz
  • 100 gr tereyağ
  • Susam
  • 5 büyük patates
  • Nane

Üstüne;

  • Yumurta sarısı, çörek otu

Kol Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Un su ve tuzdan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Bunu 6 eşit parçaya bölüyoruz yaklaşık 1 saat hamuru dinlendiriyoruz. ( dinlenmese de olur)
  3. Tabak büyüklüğünde hamuru açıp üstüne yağ soruyoruz ,fakat dikkat edin yağ çok olmasın çok da az olmasın kıvamı tam olması gerekli.
  4. Üst üste bu altı hamuru diziyoruz.
  5. Sonra elimizle yağılı hamuru açıyoruz.
  6. Hamurun olduğunu kolay açılıp yırtılmadan açılmasıyla anlayabilirsiniz.
  7. Arasına patatesli harcı koyup şekil verip tepsimize diziyoruz.
  8. En son fırının 160 derece ayarında üstü altı ayarda pişene kadar bekletiyoruz. Afiyet olsun.

Kol Boregi

Kol Boregi

Kol Boregi

Kol Boregi

Kol Boregi

Kol Boregi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kol Böreği Tarifi 20.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.