Kol Böreği Patatesli - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kol Böreği Patatesli Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ ( hamurların üstüne sürülecek)
100 gr tereyağı ( hamurların üstüne sürülecek )

İç malzemesi için

haşlanmış patates
beyaz peynir
maydanoz
karabiber
tuz

Kol Böreği Patatesli Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, yumurta, yoğurt, tuz ve suyu bir kapta iyice yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Bu hamuru 1 saat dinlenmeye bırakın.

1 saat sonra hamurdan portakal büyüklüğünde beze alıp merdane ya da oklava ile servis tabağı büyüklüğünde açıp üzerini yağlayın. Aynı şekilde tüm hamurları açarak yağlayın ve üst üste sıralayın. Daha sonra hamurları teker teker alarak bir örtünün üzerinde sağdan soldan çekiştirerek incecik olana kadar açın. iç harçtan koyup rulo yanın ve tepsinin ortasından başlayarak dışa doğru sarın. Tüm hamurları bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Selma Yaşar @Selma_Yasar

Şikayet Et

Mrb. lale hanım bezeleri pasta tabagı büyüklüğünde açın yağlayın diğer bezeyide aynı şekilde açıp diğer hamurun üzerine kapatın hepsini aynı şekilde uyguladıkdan sonra bir çarşaf üzerinde çekiştirerek sağdan soldan incecik açın
dilerseniz http://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-pirasali-dolama-boregi/ linke tıklayarak diğer gtarifimde resimli anlatımına bi bakın
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Lale

Şikayet Et

Nasil yaptiginizi pek anlayamadim, ama televizyon’da bir kez gormustum, uzerini yaglayip buyutmek mi gerekiyor masanin uzerinde her tarafindan çekerek, ve uzerinde siviyag oldugu için gayet guzel sünüyordu, oyle mi yapmam gerekiyor ? Cevabiniz için onceden tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce