Kolay Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta(küçükse 3 tane kullanın)
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı ilik su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım limon kabuğu rendesi
- Göz kararı un ortalama yarım su bardağından biraz fazla(ölçmeden koyuyorum tam ölçü veremedim)
İçi ve üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt(büyük çay bardağı)
- 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- Yarım paket hazır çikolata sos
Kolay Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaların sarısı beyazı ayrılır.
- Beyazlar köpük olana kadar çırpışır.
- Sarısına şeker ve ılık su koyulup çırpılır.
- Ardından kakao, un ,vanilya, kabartma tozu ,limon kabuğu eklenip beyazlayana kadar çırpılır.
- Köpük olan yumurta beyazıyla karıştırılıp söndürmeden birbirine yedirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Bu sırada 1 paket krem şanti ve süt çırpılır koyulaşınca içine çikolata eklenir ve yeniden çırpılır. Dolaba kaldırılır.
- Yarım paket sos için üzerinde yazılan ölçülerin yarısıyla pişirilip soğumaya bırakılır.
- Pandispanya soğuduktan sonra ikiye kesilir ve arasına hazırladığımız krem şanti sürülür.
- Üzerine isterseniz meyve vs koyabilirsiniz.
- Diğer yarısı üzerine kapatılır ve kalan krem şanti üzerine sürülür.
- Ardından soğuyan çikolata sosu gezdirilir.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- 1 gece dinlendikten sonra servise hazır. Şimdiden afiyet olsun:)