Kolay Beşamel Soslu Pırasa Graten - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhaba tam mevsimine uygun, leziz mi leziz ve oldukça pratik bir tarifle geldim,ayrıca beşamel sos pişirmekle uğraşma derdiniz yok ,sadece yarım saatte misafirleriniz ve kendiniz için yapabileceģiniz en muhteşen tarif 😊hemen başlayalım. 🌺

Kolay Beşamel Soslu Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo pırasa (Sap kısımları daha uygun)
2 adet havuç
2 orta boy patates
300 ml süt
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kasığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

İçine;

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzerine;

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kolay Beşamel Soslu Pırasa Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pırasalar temizlenir, patatesler soyulur ve ortadan ikiye bölünüp en fazla kibrit kalınlığında olacak şekilde doğranır. Havuçlar rendelenip bir kenara alınır.
Tava yada tencerenize sıvı yağı ekleyip doğranmış patatesleri içine atıp, kızarmayacak ama hafif yumuşayacak şekilde soteliyoruz.
Üzerine pırasaları ekleyip, biraz soteledikten sonra havuçları da ekleyip yumuşayana kadar sotelemeye devam ediyoruz.
Üzerine unu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra, sütü ilave ediyoruz ve özleşene kadar ortalama 3 dakika pişiriyoruz.
Son olarak tuz ve baharatları ekleyip hafif yağlanmış borcama aktarıp, yarım su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peynirini karıştırıp, 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından almadan 3 dakika önce geri kalan kaşar peynirini ekleyip peynir eriyene kadar fırında tutmaya devam ediyoruz.
Sonrasında afiyetle yemesi kalıyor😊sağlıkla kalın,tuzu baharatları kendi damak tadınıza uygun ayarlayabilirsiniz.

Kolay Beşamel Soslu Pırasa Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.