Kolay Bir O Kadar Da Lezzetli Portakallı Cheesecake

Kolay Bir O Kadar Da Lezzetli Portakallı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

TABANI İÇİN İÇİN;

• 22 cm. lik yuvarlak kek kalıbı
• Yağlı kağıt
• 100 Gr tereyağ

KREMASI İÇİN;

• 2 paket burçak bisküvi ya da Oreo
• 4 su bardağı süt (2 su bardağı süt, 2 su bardağı krema şeklinde de kullanabilirsiniz. )
• 4 yemek kaşığı nişasta (Buğday nişastası olursa iyi olur. )
• 1, 5 çay bardağı şek
• 1 paket şekerli vanilin ya da 1 çay kaşığı
• Vanilya özü
• 200 Gr labne

JÖLESİ İÇİN;

• 2 su bardağı sıkma portakal suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı şeker

Kolay Bir O Kadar Da Lezzetli Portakallı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için; Bisküviler robotta çekilerek ufak hale getirilir ya da poşete konularak merdane yardımıyla ezilir. Elinizle de yapabilirsiniz.
2. Daha sonra erit tereyağı bisküviler üzerine dökülür ve 22 cm. lk kek kalıbına dökülür.
3. Tabana yaydığınız bisküviler bir kaşık yardımıyla düzeltilir. Ve donması için bir köşede bekletilir. Ben soğuyunca buzdolabında bekletiyorum.
4. Kreması için; Bir tencereye 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı nişasta, 1, 5 çay bardağı şeker koyarak devamlı karıştırıyoruz.
5. Kaynayınca vanilya koyulur, kısık ateşte 5 dakika daha kaynatılır.
6. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp labneyi döküp iyice yediriyoruz ve yaptığımız tabanın üzerine döküyoruz. Soğuyunca buzdolabında 2-3 saat beklemeye bırakıyoruz.
7. Jölesi içinde; En son küçük bir tencereye sıkdığımız portakalları alıp, nişasta ve şeker koyarak koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz dolaptan aldığımız cheesecake izin üzerine dökerek işlemimiz tamamlanıyor. 😛 ve ortaya lezzetli ve güzel bir görüntü ortaya çıkıyor. Dilerseniz Antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.

NOt : (Tarifi portakallı olarak yazdım ama dilediğiniz gibi yapabilirsiniz dilerseniz mandalinalı ya da limonlu ya da vişneli isteğe kalmış benim Tat olarak favorim mandalinalı, görüntü olarak da vişnelidir 🤗😊