Kolay Çikolatalı Pasta

Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Soğuyan keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• Vanilya
• Yarım paket krem şanti

Çikolata sosu için;

• 200 ml sıvı krema
• 70-80 gramlık biri bitter diğeri sütlü çikolatalı çikolata
• Fındık yada fıstık

Kolay Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra un kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpıyoruz.
3. Altı yağlı kağıt serilmiş kenarlı yağlanmış kelepçeli kalıbımıza kek hamurumuz dökülür ve pişirilir.
4. O sırada krema muz pişirilir fakat vanilya ve krem şanti piştikten sonra ilave edilip karıştırılır.
5. Ayrı bir yerde çikolata sos hazırlanır. Krema ve çikolatalar kaynama noktasına gelene kadar pişirilir.
6. Üzerine istenilen miktarda fındık yada fıstık katılıp soğuması için bırakılır.
7. Soğuyan kek 1 su bardağı süt ile ıslatılır.
8. Daha sonra soğuyan krema üzerine alınır ve en son soğuyan çikolata sos dökülür.
9. Dinlenmesi için en az 4 saat buzdolanında bekletilir.
10. Çok güzel bir lezzet afiyet olsun.