Kolay Çiz Kek

Kolay Çiz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr tereyağı
• 400 gr labne
• 200 ml krema
• Yarım limon suyu
• 1 su bardağından üç yemek kaşığı eksik toz şeker

Üzeri için;

• Orman meyveli sos( hazır kullandım)

Kolay Çiz Kek Tarifi'nin Yapılışı

Burçak bisküviler rondodan geçirilir. Tereyağ eritilir ve bisküvilerle karıştırılır. Ardından 26-28 cm kek kilitli kek kalıbına veya borcam gibi herhangi bir tepsiye yağlı kağıt serilip bisküvili harç her tarafa eşit olacak şekilde yayılıp iyice elle bastırılır ve dolapta bir saat beklemek üzere kaldırılır. Bir saat sonra labne ve krema pürüzsüz olacak şekilde iyice karıştırılıp toz şeker ve limon suyunuda koyup tekrar topak kalmayacak şekilde karıştırılarak bisküvi tabanının üstüne dökülür ve 24 saat dolapta bekletilir. 24 saat geçtikten sonra hazır paketlerde bulunan orman meyveli sos üzerindeki ölçüye göre suyla karıştırılıp pişirilir. Soğuduktan sonra çiz kekin üzerine dökülür ve artık servise hazır olur. Deneyeceklere afiyet olsun. 😉👍