Kolay Çökelek

Kolay Çökelek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yoğurt
• Tuz
• Yoğurt( kıvamlı ise süt)

Kolay Çökelek Tarifi'nin Yapılışı

Kısık ateşte yoğurdumuzu kaynayana, peynirler suyunun üzerine çıkana kadar kaynatalım. Ardından tülbent yada ince kevgire koyalım. Suyunu süzdükten sonra damak zevkinize göre tuzu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.