Kolay Cupkek

Kolay Cupkek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2. 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Kolay Cupkek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, süt, ekleyip biraz daha çırpıp, kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip çırpıyoruz. En son damla çikolatanın yarısının da koyup spatula ile karıştırıp ve sonra kağıt kek kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar koyup üzerlerine ayırdığımız damla çikolatalarını serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz. İlk 20 dk açmıyoruz çünkü kabaran kekimiz sönebilir. 20 dk dan sonra piştiğini kürdan batırıp anladıktan sonra çıkarıp soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz. 😄