- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-dilber-dudagi-7645160/
Kolay Dilber Dudağı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 adet yumurta
- 25 gram margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı nişasta (mısır ya da buğday)
- 3 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Yağlamak İçin;
- 100 gram margarin (ya da tereyağı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
- İri çekilmiş ceviz (veya fındık, fıstık keyfe göre)
tarifimin altında benzer tarifler var. incelerseniz genelde 2,5 ya da 3 su bardağı un kullanılmış. denemek isteyenlerin aklında soru işareti kalmasın diye uzun uzun cevap vereyim istedim.
benzer tarifler youtube da videolu var. izleyebilirsiniz. bu ölçülerle.
verdiğiniz hamurda un ölçüsü eksik ,o kadar sıvı malzemeye en az 5 bardak un alır ,verilen bu hamurdan sizin gorseldeki tepsiden en az 3 tepsi çıkar .
ölçüleri dogru olmamış yine de tarif için teşekkürler
Bugün aynı bu ölçülerle yaptım. yağlı bir hamur olduğu için ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluyor. 5 bardak un koyarsanız kolay açılmaz. birde baklava gibi değil kalın oluyor biraz.