Kolay Gözleme Tarifi
ay derya
1485
kişinin defterinde

Kolay Gözleme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 5dk

Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • aldığı kadar un (yaklaşık 1 kilo un)

İç harcı;

  • Dilediğiniz iç harcı kulanabilirsiniz (ben kıymalı ve peynirli yaptım)

Pişirmesi için;

  • Bol tereyağı

Kolay Gözleme Tarifi Yapılışı

Maya, şeker, 1 su bardağı süt ile eritilir, 15 dk dinlendirilir. Diğer malzemeler karıştırılır, un ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan hamur yoğurulur. Üstü kapalı sıcak yerde mayalanması beklenir.
O sıra iç harcı hazırlanır.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğü bezeler yapılır, (bende 28 beze çıktı). İlk yapılan bezelerden iki tane alınır, unlu tezgahın üstünde ince açılır. Bir hamurun üstüne iç harcı koyulur, diğer hamur ile üstü kapatılır ve kenarları güzelce çatal ile bastırılır. Bol yağlanmış teflon tavada, her iki tarafı nar gibi pişirilir. Gözlemeler servis tabağına alınır dörde bölünür.
Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.

Kolay Gözleme

Kolay Gözleme

Kolay Gözleme

Kolay Gözleme

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kolay Gözleme Tarifi 22.11.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.