- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-icli-kofte-5548829/
Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım su bardağı irmik
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2. 5 su bardağı sıcak su
- 4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi için:
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 adet kuru soğan
- 300 gr kıyma
- 150 gr ince çekilmiş ceviz içi (Arzuya göre)
- 4 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
- 2 su bardağı ayçiçek yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.