- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-kahvaltilik-baharat/
Kolay Kahvaltılık Baharat Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı susam
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
Zahtere benziyor tarifi. Bizim burada marketlerden hazır kahvaltılık zahter alıyoruz. Kahvaltıda çok güzel oluyor.
biz bunun benzerini yapıyoruz. ama icinde daha cok malzeme var. bizim orada zahter deniyor ve leziz oluyor. 1 yil boyu yiyoruz.
Evet dogrudur bizde bu şekilde yapıyoruz ama kahvaltı da çok iyi gidiyor.
Şimdi denedim ve çok güzel oldu,teşekkürler.
begendiginize sevindim Afiyet olsun ….
Merhaba gamze hanim poy tarhana yapiminda da kullanılan bir baharat karışımı diye biliyordum.
Biz bunun bir benzerini yapiyoruz. Ismine de “poy” diyoruz. Susamlar sizdeki gibi kavrulduktan sonra icine tuz karabiber kirmizi toz biber ve kimyon karistiriyoruz.Ekmegi zeytinyagina bandirip veya tereyagi surup poy a bandiriyoruz.
Evet bende Tarsus ta öğrendim annem yapardı denerseniz afiyet olsun.
o şimdi fark ettim zahter dediğinizi direk yorum atmışdım demek dogru adresteyim tarsustan bu karisjmi beklemek yerine elde yapmak kacinilmaz olcak
mersine tarsusa ozgu bir kahvaltilik mi bu acaba ? bir tek boyle bir seyi o yoreden yemistim cunku
Aslında bizde zahter de derler ama malzemesi yöreye göre cesitlendigi için ben zahter demek istemedim esra hanim.
merhaba lar bu zahter olabilir mi
Özür dilerim eksik bilgi verdim evet fitnat hanim doğru demiş nazmiye hanim önce ekmeği zeytinyağı na bandirip sonra bahatliyorsunuz. Afiyet olsun
Evet fitnat hanim doğru söylemiş nazmiye Özür dilerim yazmayı unutmuşum önce zeytinyağı sonra karışıma ekmek bandirip yeniyor. Afiyet olsun
Evet nazmiye dikici hanım tarif ettiğiniz gibi yeniyor
cok ilginc :) cahilligimi bagislayin peki nasil yeniliyor?:) ekmegi zeytinyagina bandiktan sonra baharata mi bandirmak usulüyle mi