Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)
TC Gülay Aktürk
1023
kişinin defterinde

Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 45dk

Namıdiğer anne keki olan, çayın yanına en çok yakışan oldukça da pratik bir kek tarifi. En güzel sohbet ve muhabbetlerin eşlikçisi e birazda nostalji kokan bu kekin hayatımızda ki yeri paha biçilemez Kızların mutfağa girişlerinin ilk adımı bu kolay kek ile başlar.

Her evde bulunan malzemeler ile yapılan, evinize güzel kokular yayılmasını sağlayan bu keki hala denemeyenler varsa mutlaka denemelisiniz. Her bayanın tarif defterinde yer alması gereken bu kolay kek nasıl yapılır? merak edenler için gelsin bu tarifim. Yaparken çay suyunu koymayı unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un

Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu) Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker bir kapta mikserin yüksek seviyesinde iyice çırpılır.
  2. Daha sonra süt, yağ ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır.
  3. Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.
  4. Yağlamış olduğumuz kabımıza kek hamurumuzu döküp 180 derece de önce altı olmak üzere 40-45 dk. Kadar pişirelim.
  5. Soğuduktan sonra kolay kekimiz servise hazır, afiyet olsun.
  6. İsteğe göre kolay kek hamurunuza ceviz, tarçın, kuru üzüm, kakao vb. ilave edip farklı lezzet ve tatlar elde edebilirsiniz. Evde pratik bir şekilde hazırlanabilecek kolay kek tarifi arayanlara bu tarifi tavsiye ederim :)

Kolay Kek Nasıl Yapılır? 1

Kolay Kek Nasıl Yapılır? 2

Kolay Kek Nasıl Yapılır? 3

Kolay Kek Nasıl Yapılır?

Kolay kek tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullandığınız malzemeler oda ısısında olmalı.
  • İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
  • Un, kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eleyerek kullanmalısınız.
  • Kalıbınızdan kekinizi rahat bir şekilde çıkartmak için kalıbınızı yağlamalısınız.
  • İlk 20 dakika fırınınızın kapağını açmamalısınız.

Kek çeşitleri

Kek neden kabarmaz?

  • İlk 20-25 dakika içerisinde fırınınızın kapağını açarsanız ısı değişiminden dolayı kekiniz kabarmayabilir.
  • Kekinizi sert bir şeyle kontrol etmek yerine kürdan testi uygulamalısınız.
  • Kullandığınız malzemeler taze değilse kekiniz kabarmayacaktır.
  • Kullandığınız yumurta gibi malzemeleriniz çok soğuksa kekiniz kabarmayabilir.
  • Unu elemeden kullanıp, unun hava almasının önüne geçmişseniz kekiniz kabarmayabilir.

Kek kalori

  • Orta büyüklükteki 1 dilim sade kek yaklaşık olarak 172 kaloriye denk gelmektedir.
  • İnce 1 dilim kakaolu kek yaklaşık olarak 268 kaloriye denk gelmektedir.
  • Orta büyüklükteki 1 dilim üzümlü kek yaklaşık olarak 237 kaloriye denk gelmektedir.
 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kolay Kek Nasıl Yapılır? (videolu)
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.