Kolay Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- Keki için:
- 2 yumurta
- 100 grm margarin
- Yarım şu bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 şu bardağı süt
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu 1 paket
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao
Muhallebisi için :
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3 şu bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket krem santi
- 4 tane muz
Kolay Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kekin yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri ilave edin.
- Yuvarlak kalıp yada tepsiye de yapabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
- Muhallebisini de hazırlıyoruz ve damla çikolataları içine katıyoruz.
- Kek hazır olana kadar dolapta bekletiyoruz. Kek piştikten sonra biraz soğumaya bırakıyoruz soğuyunca kenardan 3 cm bırakarak keki oyuyoruz.
- Parçaları bir kaba ufalıyoruz. Muzları oyulan yere ortadan bölerek diziyoruz.
- Muhallebiyi üzerine döküyoruz biraz bombe olacak şekilde iyice üzerine seriyoruz.
- Başka bir kapta ufaladığımız kek parçacıklarını muhallebinin üzerine serpiyoruz, 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Afiyet olsun