Kolay Köstebek Pasta

Kolay Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 tane yumurta
• 3 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 çay bardağı un
• 1 poşet kakao
• 1 poşet vanilya
• 1 poşet kabartma tozu
• Limon kabuğu rendesi

Kreması için;

• 10 çay bardağı süt
• 4 çorba kaşığı un
• 2 poşet vanilya
• 1 poşet krem şanti
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kolay Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamurumuzu çırpmaya başlayalım. Yumurtalar ile şekeri iyice çırpalım ve köpük olunca içerinse süt, sıvı yağ, vanilya, kakao ekleyerek çırpmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Yağlanmış yuvarlak tepsiye kek hamurunu dökelim ve 180 derece fırında pişirelim. Kabaran ve pişen kekimizi fırından çıkaralım ve ılınmasını bekleyelim. Ayrı bir yerde kremamızı pişirelim. Süt, un, vanilyayı biraz pişirelim. Krem şanti ekleyelim ve çırpmaya başlayalım. Piştikten sonra hindistan cevizini ekleyelim. Soğumuş olan keki blenderda çekin. Kremayı borcama dökün. Kalınlığı ince olsun onun üstüne blenderdan çekilmiş keki ekleyin. Onun üstüne tekrarda bu sefer bolca kremayı dökün. Onun üstüne son olarak da yine blenderdan geçirilmiş keki dökün. Afiyet olsun.