Kolay Kurabiye

Kolay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker (damak tadınıza göre azaltabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata

Kolay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı yoğurma kabına alıp, karıştırıyoruz.
2. Daha sonra nişastayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurma işlemi tamamlıyoruz.
4. Damla çikolatamızı ekleyip her tarafına eşit gelecek şekilde ayarlıyoruz.
5. Ben üzerine de görsellik açısından damla çikolata ekledim. Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak hafif yassılaştılır (çok yassılaştırmayın fırında kendisi yayılıyor), aralıklı olarak tepsiye diziyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
8. İlk piştiğinde yumuşaklığı sizi korkutmasın, soğudukça kıtırlaşıyor.

Afiyet olsun ☺☺.