Kolay Kurabiye Tarifi

Kolay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin(yada tereyağı)
• 2 yumurta
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri(arzuya göre artırabilirsiniz)
• 1, 5 su bardağı nişasta unu
• 2, 5 bardak un
• 1 vanilya
• 1 hamur kabartma tozu

Üzerini süslemek için ;

• 1 kaşık dolusu kakao

Kolay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce pudra şekerini ,yumurtayı ve nişastayı iyice karıştıralım .Ardından vanilyayı, hamur kabatma tozunu ve yavaşca unu ilave edelim ele yapışmayacak kıvama gelince un eklemeyi bırakalım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım üzerine hafif bastırıp istediğimiz herhangi bir kalıp yardımıyla önce kakaoya batırıp ardından kurabiyeye bastırıp şekil verelim .Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde kızarmadan pişirelim kurabiyeler hazır afiyet olsun;-)