- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Bu sene herkes evde olduğu için, turşularım erkenden bitti, sizde de öyle olmuştur eminim. 🙂İstek üzerine tekrar lahana turşusu yaptım. .sizler de yapmak isterseniz bu malzemelerden, on kiloluk üç kavanoz turşu çıktı. Ben lahanayı her zaman çiğden yaparım, çok güzel olur. Siz isterseniz sıcak suya batırıp çıkararak da yapabilirsiniz.(Çeşme suyu kullanmanızı öneririm. Çeşme suyunda ki kireç turşuyu her zaman daha diri yapar
Bu sene herkes evde olduğu için, turşularım erkenden bitti, sizde de öyle olmuştur eminim. 🙂İstek üzerine tekrar lahana turşusu yaptım. .sizler de yapmak isterseniz bu malzemelerden, on kiloluk üç kavanoz turşu çıktı. Ben lahanayı her zaman çiğden yaparım, çok güzel olur. Siz isterseniz sıcak suya batırıp çıkararak da yapabilirsiniz.(Çeşme suyu kullanmanızı öneririm. Çeşme suyunda ki kireç turşuyu her zaman daha diri yapar
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-lahana-tursusu-7871372/
Kolay Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy sert lahana
- 1 kg salatalık
- 1 kg havuç
- 1 tutam acı veya sivri biber
- 2 baş sarımsak
- Suyunu hazırlamak için(10 kgluk kavanoz için)
- 2,5 litre çeşme suyu
- 6 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 su bardağı sirke (200 ml)
- Bir avuç nohut
- Yapılışı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.