Kolay Leziz Tiramisu

Kolay Leziz Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kek (2 katlı pasta tabanı)
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Kreması için:

• 200 gram labne peyniri
• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:

• 1 dolu yemek kaşığı kakao

İsteğe bağlı tiramusu kekinin arasına koymak için:

• Çilek, muz vs

Kolay Leziz Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Tiramisunun kremasını hazırlamak için; toz şeker, un, süt ve yumurta sarısı karışımını sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Kremayı soğumaya bırakalım.
Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştırın.
Soğuyan kremaya labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla güzelce çırpalım.
Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirelim. Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatıp üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayalım isteğe bağlı çilek, muz vs. meyvelerimizi kesip dizelim.
Pastanın diğer katını kahveli karışımla ıslatıp dikkatli bir şekilde ters çevirerek krema katının üzerine kapatalım. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayalım.
Kakaoyu tiramisu pastanın üzerine eleyin ve buzdolabında 1- 2 saat bekletelim. (Bir kaç saat daha fazla beklerse tadı daha güzel olur. ) Tiramisumuz hazır. Afiyet olsun. ☺
Not:Başta kreması cıvık olması normal buzdolabında beklettiğimizde kremanın kıvamı yerine geliyor.