Kolay Mantarlı Kremalı Makarna( Lokanta Tadında )

Kolay Mantarlı Kremalı Makarna( Lokanta Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Makarna
• 4-5 adet Mantar

Kreması için :

• 2 bardak süt
• 1 kaşık un
• 1 kasık tereyağı
• Tuz
• Sarımsaklı pizza baharatı

Kolay Mantarlı Kremalı Makarna( Lokanta Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

Tam damak zevkim olan makarnamı sonunda buldum:))
Hemen paylaşmak istedim, yazması bile çok kolay.
İstediğiniz tür makarnayı haşlamaya başlayın. Ben spagetti kullandım miktar olarak en küçük tenceremi doldurdum, çünkü tek kişilik yaptım. Malzemeleri istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz. Makarna haşlanırken 4-5 tane mantarı küçük doğrayıp pişene kadar haşladım. Makarna pişmeye devam ederken pişen mantarları süzdüm. Krema için önce sütü aldım ardından unu ekleyip karıştırdım topaklanmaması için, ocağın altını açıp tere yağını tuzu ekleyip sürekli karıştırdım hemen katılaştı mantarları ekleyip 15 sn kadar beklettim altını kapatıp makarnayı süzdüm sıcak sıcak makarnayı tabağa aldım üzerine sosu ekledim. üzerine elbette sarımsaklı pizza çeşnisini ekledim, bundan daha iyi bir sos yakışmazdı sanırım. Deneyenlere afiyet olsun:)