Kolay Mantı Makarna

Kolay Mantı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantı makarna

İç malzemesi için;

• 200 gr kıyma
• 1 orta boy soğan
• Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için:

• 3 diş sarımsak
• 1 kase susuz yoğurt
• Pul biber
• Nane
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kolay Mantı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kıymalı harcı hazırlamak için soğanı rendeleyip baharat ve kıyma ile yoğuruyoruz.
2. Makarnayı bir tepsiye alarak içini kıyma ile dolduruyoruz.
3. Tencereye 2 litre su koyup üzerine bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin ki makarnalar yapışmasın.
4. Tencereye tuz atıp suyu kaynatıyoruz.
5. Kaynayan suya hazırladığımız mantı makarnaları atıp haşlıyoruz.
6. Haşlanan mantıları süzgeçten geçirip servis için üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağ gezdirebilirsiniz.Afiyet olsun