Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası) Tarifi
Sevgi
1161
kişinin defterinde

Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 25dk

Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Arasına;

  • Peynir, domates, biber, maydanoz

Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası) Tarifi Yapılışı

1 su bardağı ılık suya mayayı, toz şekeri , tuzu ekleyip karıştıralım ve yaklaşık 10 dakika beklemeye bırakalım.
Unu yoğurma kabımıza dökelim üzerine sıvı yağı, yumurta ve ılık suda erittiğimiz mayayı ekleyelim, yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Hamuru 15-20 dakika dinlendirelim.
Her bir yuvarladığımız hamura poğaça şekli verelim. (isteğe bağlı olarak farklı şekiller de verebilirsiniz. )
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye poğaçaları dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece ayarladığımız fırını önce kapatıp poğaçaları fırının sıcağı ile mayalanmaya bırakalım. 10 dakika sonra fırını  180 dereceye tekrar ayarlayalım,poğaçaların üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerine temiz bir havlu örterek yaklaşık 10-15 dakika dinlendirdikten sonra poğaçaların arasına peynir, domates dilimi, biber dilimi, maydanoz(marul da olabilir) koyarak çay ile sıcacık servis yapalım.
Afiyetler olsun :)

Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası) 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kolay Mayalı Poğaça (Pastane Poğaçası) Tarifi 20.02.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.