Kolay Mı Kolay Tramisu

Kolay Mı Kolay Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un

Kreması için;

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı süt
• 100 gram+2 silme yemek kaşığı  labne peynir

Islatmak için ;

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• Yarım su bardağı su

Kolay Mı Kolay Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimizin hepsi oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar 5 dk çırpalım.
2. Daha sonra sütünü yağını katıp çırpalım. Kakaosunu, unu kabartma tozunu ki eleyerek mikser yardımı ile karıştıralım.
3. Margarin ya da tereyağ ile yağlamış olduğumuz tart kalıbına biraz da un serpip kek hamurunuzu dökelim 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
4. Kek pişerken kremasını hazırlayalım Tencerenin içerisine yumurta sarısını koyalım üzerine şekeri unu ve sütü ilave edelim önce soğuk karıştıralım.
5. Özdeşleşen harcı ocağın üzerine koyup devamlı karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim ve ocaktan alalım.
6. Ilıdıktan sonra labne peyniri ilave edelim mikser yardımı ile çırpalım kremamız çok güzel ve pürüzsüz bir krema oluyor.
7. Kekimiz pişip soğuduktan sonra uygun bir tabağa ters çevirelim su ile erittiğimiz granül kahveyi kekimizin üzerine kaşık kaşık gezdirelim.
8. Hazırlamış olduğumuz kremayı spatula yardımıyla sürelim en son üzerine kremayı kapatacak şekilde kakao eleyelim bir gece dolapta dinlendirdikten sonra servis yapalım.