Kolay Mı Kolay Trileçe

Kolay Mı Kolay Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• Kent hazır trileçe karışımı
• 1 paket süt
• 1 paket krema
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 poşet krem şanti
• 5 adet yumurta
• 160 ml sıvı yağ

Kolay Mı Kolay Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu şahane 3 süt tatlısının her  dilimine 8 tl verdiğim için pişmanım 🙈
Aslına bakarsanız lezzeti harika bu tarifi bu kadar basit yapabildiğim için çok mutlu oldum bu mutlulukla hemen sizlerle paylaşmak istedim 😊
Lafı fazla uzatmadan başlayalım tarife. Öncelikle ben karamel hastası bir insan olduğumdan karamelli trileçeyi tercih ettim.
İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. (Biz pandispanyayı yapana kadar soğuması gerekli), şerbet için orjinal trileçe de 3 farklı süt (keçi inek ve manda ) kullanılıyor. Eğer bulabilirseniz bu üç sütten de 1. 5 ar bardak karıştırıp bi taşım kaynatabilirsiniz. Eğer bu sütleri bulmakla uğraşmak istemezseniz bunun yerine 4 bardak süt, 1 çay bardağı şeker ve kremayı tencereye alıp bir iki dakika fokurdayana kadar kaynatıyoruz. Ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Geçiyoruz pandispanya yapımına 5 adet yumurtanın beyazlarını  kırıp azıcık tuz ile iyice köpürtüyoruz krema haline gelene kadar çırpıyoruz daha sonra sarıları birer birer ekleyerek cirpmaya devam ediyoruz. Bu aşamadan sonra Mikser kullanmıyoruz aksi halde yaptığımız köpük boşa gider.
Çırptığımız yumurta ve şekerin içine paketten çıkan un karışımını ekliyoruz. Ve köpüğü öldürmeyecek şekilde yavaşça alttan üste doğru spatula ile karıştırıyoruz. Unlu karışımı iyice yedirdikten sonra orta boy bi tepsiye döküyoruz. Ben 180 derecede pişirdim pandispanyanın yavaş yavaş kabarması ve içinin iyice pişmesi için siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pandispanya piserken 1 su bardağı süt ile 1 poşet krem şanti yi cirpiyoruz. (Biliyorum garip gelebilir normalde 1 poşet için 1 çay bardağı kullanıyoruz fakat bu Tatlinin üstü ıslak olduğu için krem şanti kıvamı akışkan olmazsa sürmek çok zor oluyor tecrübeyle sabittir 😁😁) Çırptığımız krem şantiyi dolaba kaldırıyoruz

Pişen pandispanyayı biraz ılınması için oda sıcaklığında bekletiyoruz. Ilık pandispanya üzerine soğuk şerbeti yavaş yavaş döküyoruz ve 2- 3 saat kadar dışarıda dinlendiriyoruz.

Beklemiş olan pandispanya üzerine krem şantiyi yayıyoruz bir iki kaşık ayırırsanız üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. Her yere yaydığınız şanti üzerine paketten çıkan karamel sosu gezdiriyoruz spatula ile üstünü düzeltip krem şanti ile şeritler yapıyoruz. Bir kürdan yardımıyla sağa sola çizgiler çekip süslüyoruz. Eğer vaktiniz varsa bir gece buzdolabında bekletin yoksa 1 2 saat bekletip dilimleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😁😁