Kolay Minik Köstebekler

Kolay Minik Köstebekler Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Kreması İçin;

• 2 paket krem şanti
• 2 çay bardağı soğuk süt
• 3-4 yemek kaşığı damla çikolata
• Muz

Kolay Minik Köstebekler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle keki için; yumurta ve şeker güzelce çırpılır sonra yağ, yoğurt, vanilya konulup biraz daha çırpılır. Daha sonra kakao ve kabartma tozu da konup un yavaş yavaş eklenir. Size tavsiyem kuru malzemeleri eleyerek eklemeniz, kekiniz daha güzel olacaktır. Kek için tepsiyi ben geniş yuvarlak bir tepsi kullandım ki zaten çok kabarmasına gerek yok. Tepsideki kek karışımının kalınlığı 1 cm olsun ki pişince 3 cm filan oluyor. Daha sonra 170 derece fırında pişiriniz. Kek iyice soğuduktan sonra çay bardağı ile kesilir, yaklaşık 16 yuvarlak çıkar. Kalan keki iyice ufalayın ve onları kenara koyun. Krem şantiyi güzelce çırpıp 10 dakika buzlukta bekletin, çıkarıp içine damla çikolata ve muzu doğrayın. Sonrasında yuvarlak kekleri içe sürüp üzerine ufalanmış kekleri güzelce serpin ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun :))