Kolay Revani

Kolay Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 3 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

Kolay Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım. 3 su bardağı su ve 2. 5 su bardağı şekeri tencereye alalım karıştıralım.
2. Kaynamaya bırakalım.
3. Kaynayınca 2-3 limon damlası ekleyelim. 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
4. Keki için. Yumurta ve şekeri çırpıcı kabında çırpalım.
5. Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edelim.
6. Diğer bütün mazemeleri de ekleyip akışkan bir karışım elde edelim. Büyük kare borcamı yağlayıp harcımızı içine dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ilk 20 dk fırını açmadan pişirelim. 20 dk sonra kürdanla kontrol edelim.
8. Alt üst nar gibi kızarınca fırından alalım. İlk sıcaklığı çıkınca kekimizi dilimleyelim.
9. Soğumuş şerbetimizi sıcak kekimizin üzerinde gezdirelim. Çekmesini bekleyelim. En az 2 saat dinlensin. üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun