Kolay Silor

Kolay Silor Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kuru silor

Islatma Sosu ;

• 4 su bardağı sıcak su
• 1 tane et bulyon
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu İçin ;

• 2 3 diş sarımsak
• 2 su bardağı yoğurt

Yağ Sosu ;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı toz biber

Kolay Silor Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru siloru tepsiye diziyoruz kaynamış suyun içine yağı tuzu ve et bulyonu ekliyoruz.
2. Üzerine suyu döküyoruz tepsinin üzerini kapatıyoruz kuru silorların suyu çekmesini bekliyoruz.
3. Suyu çeken silorların üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz.
4. Servis yapacağımız zaman kırmızı biberle yaptığımız yağlı sosu üzerine döküyoruz ve servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun ☺️