Kolay Süslü Kurabiye

Kolay Süslü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 tereyağı yada margarin
• 2 yumurta
• 1 büyük boy çay bardağı pudra şekeri
• 5 kaşık dolusu nişasta
• Vanilya
• Hamur kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çilek reçeli yada kayısı(elinizde hangisi varsa ben ikisinide kullandım)
• Küçük 1 kase hindistan cevizi.

Kolay Süslü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yağı ,yumurtayı ,pudra şekerini ve nişastayı iyice ezelim .Ardından vanilya, hamurkabartma tozunu ve yavaşca unu ekleyelim una tam ölçü vermiyorum ele yapışmayacak kadar olursa yeterli. Ardından yağladığımiz yada yağılı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine küçük parçalar alıp resimdeki büyüklükte yuvarlayalım ve çatalla üzerine çarpı işareti şeklinde bastırıp şekil verelim ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim. Kurabiyelerimiz soğuyunca ilk önce kaselere koyduğumuz reçellere yarıya kadar batırıp ardından hindistan cevizine batıralım servis tabağına alalım kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun