- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-tarhana-yapimi-buzluk-posetine/
Kolay Tarhana Yapımı Buzluk Poşetine Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg soğan
- 1 kg domates
- 1 kg kırmızı biber
- 1 kg yeşil biber
- 1 kg süzme yoğurt
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım demet maydanoz
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 33 kepçe un
Malzemeleri haşlamak için;
- Su
maya neden kullanılıyor.mayasiz olurmu
olur diğer tarhanayada maya kullanıldığı için
maya neden kullanılıyor.mayasiz olurmu
olur diğer tarhanayada maya kullanıldığı için
teşekkür ederim 🌸
👋
tesekkur ederim yarın 6apicam.peki hamuru bekletmiycez mi
un 33 ke0ce yemek kasigi mi normal jepce mi
yemek kaşığı değil kepçe olucak direk beklemeden torbalıcaksınız şimdiden afiyet olsun ece hanım
nohut koymasak olurmu
naneyi acılaştırır diye yaş olarak koymadım nohut tercih meselesi kuru tarhanadada kullanıldığı için kullandım
yaş nane olurmu haslanirken
peki nasil pisircez bjz bunu
bugün yapıcam tarifini koyucam ama diğeriyle aynı sadece sıcak suyun içinde bekletip açıyoruz
Çözulmesini beklicez mi dolaptan alip üstüne suu döküp beklicez
Bunu yapar yapmaz buzluğa atıyorsunuz peki tadı nasıl oluyor tarhana en az kabında 8 veya 10 gün kalarak ekşimesi gerekmezmi..
bence aynı müthiş bir koku oluyor tercih sizin benimki bir öneri
teşekkür ederim açıklanmanız icin ..😊
kurutmuyoruz direk sıvı halde torbalıyoruz
bunu kurutmadan mi yaptiniz ? buzluga nasil konuyor anlamadim