Kolay Tarhana Yapımı Tarifi
BİZİM MUTFAK Nermin
301
kişinin defterinde

Kolay Tarhana Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Kolay Tarhana Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardak yeşil mercimek
  • 1 çay bardak nohut
  • 1 çay bardak kuru fasulye
  • 1 çay bardak pirinç
  • 1 çay bardak bulgur
  • 1 çay bardak yarma
  • 3 tane iri domates
  • 3 baş kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • Yarım kg kırmızı biber
  • 1 demet maydanoz
  • 10 adet sivri biber
  • 300 gr süzme yoğurt
  • 5 yemek kaşık dolusu tuz
  • 1 yemek kaşık karabiber
  • 3 yemek kaşık dolusu nane
  • Aldığı kadar un

Kolay Tarhana Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Bakliyatları akşamdan suda ıslatıp sonra düdüklü tencerede 10 dakika pişirelim ve soğan, sarımsak, domates kabuklarını soyup diğer malzemeler katıp robottan çekiyoruz.
  2. Haşlanmış bakliyatları da ılıyınca onları da robotta çekip, yoğurt ve bütün malzemeler katıp, karıştırıyoruz.
  3. Az az unu katıp kulak memesi kıvamı hamur yapıp ağzını kapayıp, 7 gün ara ara karıştırıp yedi gün sonra akşamdan bir bez üzerine biraz un serpip kaşıkla tarhanayı bezin üzerine döküyoruz.
  4. Sabaha kadar açık hava akımı yüksek olan balkonda bekletip sonra tarhanaları ufalayıp, robottan çekip kevgirden geçirip kurutalım. İşte hazır. Afiyetle 😉

Kolay Tarhana Yapımı

Kolay Tarhana Yapımı

Kolay Tarhana Yapımı

Kolay Tarhana Yapımı

Kolay Tarhana Yapımı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kolay Tarhana Yapımı Tarifi 29.07.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.