Kolay Tatlı

Kolay Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 yumurta
• 1 su bardagı şeker
• 1 buçuk su bardagı un
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• Limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon

Kolay Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

4 yumurtayı köpük olana kadar çırpın. Sonra şekeri ilave edip 5 dakika mikserle çırpın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve limon rendesini ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlı kare borcama dökün. Fansız fırında alt üst kızarana kadar pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın. Şerbeti aygaza koyun, kaynasın. Kek soğuyunca kesin ve sıcak şerbeti üzerine dökün. Hindistan ceviziyle süsleyin. Afiyet olsun.