Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Muhallebisi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
• 1 adet yumurta
• 200 gram labne peyniri (1 paket)

Islatmak için;

• 1 su bardağı sıcak su
• 3’ü bir arada hazır kahve

Üzeri için;

• Kakao

Kolay Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır.
3. 15 dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
4. Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahve çözdürülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir.
5. Bir borcama kedi-dilinin bir sırası önce kahve ile islatilarak yerleştirilir.
6. Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kedi-dili ile üst kat da kapatılır.
7. Kalan krema üzerine dökülerek üzeri güzelce kapatılır.
8. Son olarak üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir.
9. Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.