Kolay Triliçe

Kolay Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 4 kaşığı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Islatma sosu için:

• 1 paket krama
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Kramel sos için:

• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 kaşık nişasta

Kolay Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta kekin yapımına başlayalım, yumurtanın sarıları beyazları ayrılır ve beyazları mayonez kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Ardından sarıları  eklenir ve mikserle çırpmayı bırakıp spatulayla söndürmeden karıştırıp, şeker, un ve diğer malzemeler ekleyip yağladığımız kare borcama 160 derece fırına verelim.
3. 30 dak yakin pişen kek çıkarılıp  kenarların dan bıçakla ayırın ve 9 dilime kesip sosuna geçelim sütü krema ve şeker güzelce karıştırılıp sıcak keke dökülüp çekmesi beklenir.
4. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılır, ben kramel sosu ertesi gün yapıp servis ediyorum.
5. Eriyen tereyağ şeker eritilir üstüne nişasta ve 1 çay bardağı su eklenip kıvam alınca ılıyınca soğuyan triliçenin üstüne kaşıkla sürülür hazır. Afiyet olsun.