Kolay Tuzlu Kek

Kolay Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağı lor peynir
• 1 çay bardağı beyaz peynir ve kaşar peynir karışımı
• 30 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Üzeri için:

• Susam
• Çörek otu

Kolay Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta çırpılır üzerine süt ve yağ eklenip çırpılır.
2. Lor peynir beyaz peynir kaşar peynir evinizde hangi peynir varsa ekleyin karışık olunca tadı daha güzel oluyor.
3. İnce kıyılmış maydanoz ve tuzu ekleyin karıştırın tuz oranını peynirlerinizin tuzuna göre ayarlayın.
4. Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin bu kekin kıvamı normal keklerden daha koyu olacak fırın kabınıza kaşık yardımıyla yayacak şekilde bir koyulukta olacak kaşıktan akmaması gerekiyor.
5. Yağlanmış fırın kabımıza kekimizi kaşık yardımı ile yayalım üzerine çörek otu ve susam serpelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 17 dk pişirelim.
6. İlk sıcağı çıkan kek dilimlere ayrılıp servis edilir.

Herkese afiyet olsun 😋.