Kolay Ve Enfes Laz Böreği Tarifi
Damla
83
kişinin defterinde

Kolay Ve Enfes Laz Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kolay Ve Enfes Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 30 adet baklavalık yufka
  • Arasına sürmek için 200 gr erimiş tereyağ

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 1 bardak şeker (200 ml)
  • 4 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı karabiber (şaşırmayın orijinal tarif budur hiç farkedilmez lezzet katar ben de Trabzon kızıyım. )

Şerbeti için;

  • 2. 5 bardak su
  • 2 bardak şeker (az şekerli sevenler 1. 5 yapabilir)
  • Yarım limon

Kolay Ve Enfes Laz Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Önce şerbetimizi pişiriyoruz. Şeker ve suyu kaynatıp yarım limonu ekliyoruz .
  2. 15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
  3. Süt, un, yumurta sarılarını  ve nişastayı tencerede çırpıyoruz ki topak olmasın sonra ocağın altını  açıp şekerini ekliyoruz.
  4. Kaynayınca vanilya ve karabiberi ekliyoruz ,karıştırıp altını kapatıyoruz.
  5. Tepsimizi tereyağ ile yağlıyoruz ,baklava yufkalarını  15 kat aralarını fırçayla tereyağlayarak diziyoruz.
  6. Çok kullanmayın tereyağ 2- 3 fırça batırsanız bir kata yeter.
  7. 15. kat tamamlanınca ılımış muhallebiyi üzerine yayıyoruz (kaynar olmasın hamur olur tatlı).
  8. Üzerine aynı şekilde tereyağlayarak 15 kat daha yufka seriyoruz .
  9. Artan yağı üzerine gezdiriyoruz.
  10. Sonra börek büyük kareler şeklinde kesiyoruz .
  11. 180 derece fırında yaklaşık 25 dk kadar pişiriyoruz.
  12. Siz altını üstünü  kontrol edin güzelce kızarsın.
  13. Piştikten sonra tatlının ilk sıcağı  gittikten sonra şerbetimizi gezdirerek ilave ediyoruz.
  14. 2 saat dinlendiriyoruz. Çok geleni buzluğa atabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kolay Ve Enfes Laz Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kolay Ve Enfes Laz Böreği Tarifi 25.10.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.