Kolay Ve Lezzetli Bir Tarif Fırında Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet soğan
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı kaşar peyniri (Rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Kolay Ve Lezzetli Bir Tarif Fırında Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanaklarımızı tertemiz yıkayıp doğrayalım. Geniş bir tencereye koyup ocağa alalım.
- Hafiften rengi dönünce ocaktan alıp elimizde sıkıp suyunu alalım.
- Soğanları küçük küçük doğrayalım. Uygun bir tavaya sıvı yağı koyalım. Soğanları da ekleyip kavuralım.
- Pişen soğanlara ıspanakları da ilave edip bir kaç dakika daha kavuralım. Tuzu da koyup ocaktan alalım.
- Dilediğiniz herhangi bir fırın kabına ıspanaklı harcımızı koyalım (ben tepsinin altına yağlı kağıt kullandım)
- Tereyağını küçük parçalar halinde ıspanakların üstüne ilave edelim. Yumurtaları da kırıp etrafına da kaşar peynirini ekleyelim.
- Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
NOT: Ispanakları sıkarken suyunu iyice alın yoksa fırından çıkardıktan sonra sulanır.