Kölle (Kışın Habercisi)
Kölle (Kışın Habercisi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı nohut
- 1,5 su bardağı buğday
- 1 su bardağı kuru mısır
- Su
- Tuz
- Limon
- Ceviz
- İsteğe göre acı pul biber
Kölle (Kışın Habercisi) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir gün önceden buğdayı, nohutu ve mısırı ayrı tencerelerde ıslıyoruz.
- 1 gün suda bekleyen malzemelerimizi; ister düdüklü tencerede, ister sobanız varsa sobanın üzerinde malzemeler yumuşayana kadar, ayrı ayrı kaynatıyoruz.
- Daha sonra bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Servis ederken içine limon sıkıyoruz, tuz ekliyoruz ve cevizle karıştırıp yemeye hazır hale getiriyoruz. Acı sevenler acı pul biber ekleyebilir : )
Vazgeçilmez bir lezzet olduğuna emin olabilirsiniz :)
Afiyet olsun.
Kölle Yemeği Püf Noktaları Nelerdir?
- Kölle yemeği için; buğday, nohut ve mısır bir gün önceden ayrı tencerelerde ıslatılmalıdır.
- Buğday, nohut ve mısırın haşlama işlemleri de ayrı tencerelerde yapılmalıdır.
- Kölle yemeğinin içine isteğe bağlı olarak acı pul biber ilavesi yapılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
