Komposto Güzeli

Komposto Güzeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 küçük ayva
• 2 orta boy elma
• 1 avuç dolusu kuru üzüm
• 3 tane karanfil
• 3-4 tane nar çiçeği kurusu (hibisküs)
• 1 tane çubuk tarçın
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 6-7 su bardağı su

Komposto Güzeli Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Şimdi vereceğim komposto tarifi farklılık arayanlar ve evde kalmış birkaç meyveyi değerlendirmek isteyenler için favori olacak.

Ayva ve elmaları soyalım. Çekirdeklerini çıkarıp minik küpler halinde doğrayalım. Üzümleri yıkayıp hepsini tenceremize alalım. Karanfil, tarçın ve nar çiçeklerini de koyalım. Üzerine suyu ilave edip pişmeye bırakalım. Kaynayınca ve meyveler yumuşamaya başlayınca şekeri ilave edelim. Kısık ateşte 10 dakika daha pişirelim. Kendi kendine ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırıp soğutalım. Pilav, makarna, börek ve daha pek çok yemeğin yanında soğuk servis edebilirsiniz. Rengi pespembe, lezzeti şahane bu kompostonun tadına doyamayacaksınız. Afiyet olsun. 🤗