Komposto İle Kek

Komposto İle Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Karameli için:

• ½ su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 komposto

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• ⅓ su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin (ben kalmadığı için portakal kabuğu kullandım ve bir kaç damla suyundan aroma vermesi için)

Komposto İle Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlar 🙋‍♀️😊 bugün sizleri çok kolay bir kek tarifi ile geldim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun. 🌸💗

1. İlk önce karamelini hazırlayalım bir küçük tavaya şekeri ve tereyağı koyalım sonra karamelize olmasını bekleyelim devamlı karıştırarak.
2. Hazır olduktan sonra bir kek tavasına dökelim her yerine gelecek şekilde sonra kompostonun meyvelerini dizelim karamelin üstüne.
3. Sonra kek hamurunu yapmaya geçelim ;yumurtaları şeker ile güzelce çırpalım ki şeker yerisin sonra sıvı yağı da ekleyelim yine çırpalım.
4. Ardından un ve kabartma tozunu yavaşça yumurta harcına eklemeye başlayalım.
5. Son olarak rendelenmiş portakal kabuğunu ve bir kaç damla portakalın suyundan ekleyip çırpalım.
6. Kek hamurumuz hazır karamelin üstüne dökelim sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırına alt üst ayarda verelim.
7. 30-35 dakika kadar pişirelim üstü güzelce kızarana kadar.
8. Fırından çıkarttıktan sonra 10 -15 dakika sıcaklığı çıkması için bekleyelim.
9. Sonra bir servis tabağına alalım ve kompostonun suyu ile ıslatalım .
10. Sonrasında ben buzdolabına kaldırdım iyice soğuması için tamamen soğuduktan sonra servise hazır İnşallah tarifi beğenirsiniz.

Yeni tarifler de görüşmek üzere.
Sevgiyle kalın hoşça kalın🌸💗🌸💗🌸💗