Komposto Yapımı

Komposto Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı şeker
• 6 su bardağı su
• 3 adet orta boy armut (elma, ayva, üzüm. )
• 3-4 tane karanfil
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Kuş üzümü

Komposto Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Armutların baş kısımlarını kesin. Oyacak yardımı ile içini çıkartın. Dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz. İkiye böldükten sonra batonet doğrayın. Minik küpler halinde kesin. Kararmaması için suda bekletin. Bir tencereye Şekeri, suyu, armutları, limon suyu ve karanfilleri aktarın. İlk olarak hararetli ateşte kaynayana kadar arada karıştırarak ardından kısık ateşte armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Dilerseniz kuş üzümünü kaynamaya başlayınca atabilirsiniz. Ocaktan alındıktan sonra soğumaya bırakın. Bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Bu tarifi her çeşit meyve ile deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.