Kompostodan Erik Pestili
Kompostodan Erik Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 sise erik kompostosu (1 kiloluk kavanoz)
- 1 kaşık mısır nişastası
Kompostodan Erik Pestili Tarifi'nin Yapılışı
Arkadaşlar kış aylarının en güzel atıştırmalığı olan pestil tarifi ile geldim.
- Yazdan erikleri güzelce yıkayıp kavanoza doldururum.
- Üzerine 1-2 yemek kaşığı toz şeker ve üzerine geçecek kadar su ilave edip kaoaklarini kapatırım su dolu tencerede kapaklar altta kalacak şekilde kaynatırım. Normalde bunu komposto olarak tüketirken bu sefer farklı bir şey yapmaya karar verdim.
- Kavanozdaki kompostoyu suyuyla beraber çelik süzgeçten geçirdim. Böylece çekirdek ve kabukları ayrıldı.
- Altta karan püreye 1 yemek kaşığı nişasta koydum ve ocağa aldım.Sürekli karıştırarak koyu ve güzel bir kıvam almasını sağladım.
- Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsilere aldım ve oda sıcaklığında kurumaya bıraktım.Yaklaşık 10 günde pestilimiz hazır. Bu ölçülerle ben iki tepsi elde ettim.Kokusu ve tadı çok güzel oldu.Kompostolarını farklı şekilde kullanmak isteyenlere tavsiye ederim.
Deneyenlere afiyet sifa olsun 💐💐💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
